Descrizione Prodotto indicato nell’alimentazione degli individui affetti da disturbi metabolici congeniti, insufficienza renale o epatica che richieda un regime dietetico ipoproteico. Prodotto dietetico a fini medici speciali.  
Ingredienti Amido di frumento deglutinato, zucchero; stabilizzanti: gomma di guar, pectina; agenti lievitanti: glucono-delta- lattone, bicarbonato di sodio; niacina, ferro, tiamina mononitrato, piridossina idrocloruro, riboflavina. 
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g di farina | per 8,5 g di lievito in busta | 
| Energia | 1.516 kJ / 361 kcal | 116 kJ / 27 kcal | 
| Proteine di cui fenilalanina
 | 0,31 g 
 | 3,8 g 100 mg
 | 
| Carboidrati di cui zuccheri
 | 87 g 5,1 g
 | 0,71 g 
 | 
| Grassi di cui acidi grassi saturi
 | 0,42 g 
 | 0,38 
 | 
| Fibre | 3,1 g | 2,8 g | 
| Sodio | 141 mg | 6,1 mg | 
| Potassio | 26,7 mg | 179 mg | 
| Fosforo | 44 mg | 83 mg | 
| Ferro | 4 mg |  | 
| Niacina | 5 mg |  | 
| Tiamina | 0,6 mg |  | 
| Riboflavina | 0,3 mg |  | 
| Vitamina B6 | 0,5 mg |  | 
  | Profilo aminoacidico | per 100 g di farina | per 8,5 g di lievito in busta | 
| L-arginina | 7,1 mg | 122 mg | 
| L-cystina |  | 7 mg | 
| L-isoleucina | 4,8 mg | 96 mg | 
| L-leucina | 9,3 mg | 122 mg | 
| L-lisina | 9,4 mg | 95 mg | 
| L-methionina | 2,1 mg | 45 mg | 
| L-fenilalanina |  | 100 mg | 
| L-treonina | 5,5 mg | 114 mg | 
| L-tirosina | 3 mg | 74 mg | 
| L-arginina | 7,6 mg | 100 mg | 
 Avvertenze Da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.  
Conservazione Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto. Tenere al riparo da fonti dirette di luce o calore. Validità a confezionamento integro: 18 mesi.  
Formato Confezione da 500 g.