NUTRI
 F R E E
 Farina
 di Grano Saraceno
 Farina naturalmente senza glutine, equilibrata e ricca di amminoacidi essenziali. Ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di torte rustiche, pane e suoi derivati, ai quali conferirà un sapore simile a quello del pane integrale.
 Senza amido di frumento, soia, latte, uova.  
Ingredienti Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.  
Caratteristiche nutrizionali  |  | per 100 g | 
 | Valore energetico | 348 kcal - 1476 kJ | 
 | Proteine | 11,2 g | 
 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 70,1 g 0,6 g
 | 
 | Grassi di cui saturi
 | 2,1 g 0,4 g
 | 
 | Fibre | 7,5 g | 
 | Sodio | 0,07 g | 
 | Fosforo | 511 mg | 
 | Magnesio | 237 mg | 
 
 Formato Confezione da 500 g.