Descrizione Pane a lievitazione naturale, ricco di fibre, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
 Senza arachidi, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma.  
Ingredienti Pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfrancisensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais; umidificante: glicerolo; inulina, albume d’
uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di 
soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
 Può contenere 
latte. 
 Senza 
glutine.  
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | 
 | Energia | 1.165 kJ 278 kcal
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 | Grassi di cui acidi grassi saturi
 | 8,4 g 1,4 g
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 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 37,3 g 3,0 g
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 | Fibre | 10,9 g | 
 | Proteine | 7,9 g | 
 | Sale | 0,67 g | 
 
 Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene il sacchetto dopo ogni utilizzo.
 Validità a confezionamento integro: 6 mesi.  
Formato Confezione da 300 g